剛出生的仔豬在營養(yǎng)得到滿足時,60日齡斷乳后,體重可增加到初生時的20倍以上。如果不給補(bǔ)喂料或補(bǔ)喂得不好,在小豬以母乳為主的頭一個月內(nèi)達(dá)不到膘肥體狀,則從第二個月起就會使小豬生長發(fā)育受阻。主要是由于母豬的泌乳量在21~25日后開始下降,而小豬的體重在此階段則迅速上升,所以單靠母乳的營養(yǎng)已不能滿足小豬迅速生長的需要。故必須為小豬補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)。群眾總結(jié)的經(jīng)驗是“一月奶、二月料”即小豬及時補(bǔ)充適合的飼料,是培育過程中一項不可缺少的重要工作。1、飼料的配合原則
飼料配合是根據(jù)豬的不同生長階段和生產(chǎn)階段的營養(yǎng)需要,把多種類的飼料按一定比例配合在一起。這樣,即發(fā)揮了飼料的營養(yǎng)物質(zhì)的互補(bǔ)作用,同時也提高了豬的生產(chǎn)潛力。飼料配合的主要原則:一是飼料必須根據(jù)豬的生長階段配合;二是飼料配合要多樣化,以發(fā)揮營養(yǎng)互補(bǔ)作用;三是要因地制宜,盡量使用本地飼料以降低飼養(yǎng)成本;四是必須考慮飼料品質(zhì),配制的飼料適口性要好;五是含有低毒成份的飼料,在配合料中的比例不宜過大;六是微量元素、藥物添加劑等應(yīng)按說明添加,并攪拌均勻,防止中毒;七是小豬配合飼料的品質(zhì),除適口性好外,粗纖維含量一定要少。
2、掌握飼料的價值
斷乳后小豬對各種營養(yǎng)物質(zhì)要求的比較苛刻,應(yīng)及時供給高能量、高蛋白、富含無機(jī)鹽和維生素、含低纖維素的適口性好、易消化吸收的優(yōu)質(zhì)飼料。有經(jīng)驗的養(yǎng)豬戶,在此階段是不惜一切代價用高質(zhì)量的飼料飼喂,吃多少給多少,盡最大的可能去滿足小豬的營養(yǎng)需要。這樣,不但提高了飼料利用率,而且減少了小豬疾病的發(fā)生和死亡。
2.1高能量飼料,是指干物質(zhì)中含淀粉、糖類較多,消化能在3000千卡以下的飼料,稱高能量飼料,常用的有如下幾種。玉米,每千克玉米含消化能13.19兆卡,并含有較多的脂肪,而且不飽合脂肪酸含量較高,適口性較好。小麥,有效能值僅次于玉米,每千克小麥含消化能12.34兆卡,但各種限制性氨基酸高于玉米。小麥麩中還含有一定量的植酸磷,不利于無機(jī)鹽元素吸收,往往易引起軟骨癥及癱瘓病等,一定要按配方喂飼。
2.2高蛋白飼料,常用的有兩種,植物性蛋白質(zhì)和動物性蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)飼料干物質(zhì)中粗纖維含量較低,易消化的有機(jī)物質(zhì)較多。植物性蛋白質(zhì)飼料,包括豆類籽實和餅粕類。共同點是:蛋白質(zhì)含量豐富,限制性氨基酸的賴氨酸含量比較高,由于植物性蛋白質(zhì)含有一些影響消化吸收的不良物質(zhì),所以一定要經(jīng)過煮熟后飼喂。動物性蛋白質(zhì),主要有魚粉、血粉、肉骨粉和蠶蛹等。其共同點是:含碳水化合物較少,含灰分和鈣磷較多。B族維生素含量也較豐富。
2.3無機(jī)鹽類飼料。豬采食的飼料中,所含無機(jī)鹽不論是在數(shù)量還是比例上,均與豬的需要不相適應(yīng),必須給予額外的補(bǔ)充,而無機(jī)鹽飼料中小豬最需要補(bǔ)充的是鈣、磷、鈉、氯、銅、鐵和硒等。
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