從表3可以看出,原料組成中番茄醬渣與苜蓿和棉殼為70:25:5時,成型率最佳直徑為25mm,30mm次之,15mm最差。這是因為番茄醬渣粉中的纖維含量不利于物料的相互連結和接合,需要加入糖蜜等粘合劑。由于壓顆粒機模孔越小,物越不利于通過模孔,容易堵塞?祝母、生產率低;而壓顆粒機?自酱螅锪吓c環模孔壁之間的摩擦力越小,壓制成的草顆粒越較容易從環?讛D壓出來,從而降低了單位產量的能耗,但是由于摩擦力減小,草物料在環?桌锿A舻臅r間就會縮短,使草顆粒的密度較低和表面粗糙,造成草顆粒的成型率低,導致生嚴率較低。
草顆粒直徑為15mm時硬度最大,25mm次之,30mm最差。這是因為壓顆粒時?字睆皆叫。蓊w粒越不容易通過模孔,在?字惺軘D壓的時間越長,物料中小顆粒填充在大顆粒之間的空隙內,大顆粒起到了骨架作用,從而使其擠壓得越緊,硬度也就隨之提高。
當草顆粒直徑為25mm時濕密度最大,其次是15mm,草顆粒為30mm時,濕密度最差。這是因為模孔直徑太小,擠壓時間太長,內部主要是纖維素結合,當草顆粒擠出來時容易膨脹,故密度會變小。?滋螅軘D壓的時間太短,草顆粒內部不易結合,密度也會下降。