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緊密結(jié)合實際搞好肉牛飼料配方 木屑顆粒機|秸稈顆粒機|秸稈壓塊機|木屑制粒機|生物質(zhì)顆粒機|富通新能源 / 13-11-01

    牛育肥不僅為城鄉(xiāng)人民提供優(yōu)質(zhì)肉牛及相關(guān)產(chǎn)品;而且可以深挖肉牛生產(chǎn)潛力,提高養(yǎng)牛業(yè)整體效益;還可出口創(chuàng)匯,支援國家建設。但是由于肉牛日糧原料組成的復雜性和肉牛消化生理的獨特性,品種的多樣性,使肉牛飼料配方復雜而雉以操作。盡管我國1993年頒布了肉牛飼養(yǎng)標準,但是要搞好肉牛飼料配方必須結(jié)合飼草、肉牛等方面實際,進而進行科學合理的飼料搭配。
    三門峽富通新能源生產(chǎn)銷售的顆粒機、飼料顆粒機是養(yǎng)殖戶們不錯的選擇。
1、要充分考慮肉牛因素
    肉牛是反芻動物,它的消化飼草飼料方式與效果同其他非反芻動物相比,有很大差異;不同體質(zhì)的肉牛因其遺傳因素差異,對飼料飼料的消化利用效果也有很人差異;不同年齡的肉牛其生長曲線,以及對各種營養(yǎng)需求也不相同,故在進行飼料配方時必須考慮這些因素
1.1要充分考慮肉牛消化特點。
    肉牛是反芻動物,它的消化系統(tǒng)最突出特點就是有四個胃,它消化飼料最人特點是不僅能靠消化液直接分解消化吸收食物,更重要的是它能依靠瘤胃微生物發(fā)酵飼草飼料,這種消化功能有兩個優(yōu)點:能夠消化1}反芻動物不能消化的纖維素、半纖維素,能合成必須氨基酸、脂肪酸和B族維生素等物質(zhì)提供給肉牛利用;但瘤胃微生物消化不足之處是造成飼料能量損失,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)被分解和部分碳水化合物發(fā)酵成甲烷、二氧化碳、氫氣和氧氣而排出體外造成損失。因此我們要根據(jù)瘤胃微生物活動特性合理搭配日糧,盡可能利用其有利岡素,而排除不利因素,進而達到提高養(yǎng)殖效益。
1.2要充分考慮肉牛品種因素
    不同品種肉牛,體重人小、生長速度以及生長曲線各不相同,對日糧的消化吸收能力也不相同,所需營養(yǎng)自然也就不同。國內(nèi)外一些育種單位和公司對特定品種的豬雞研究制訂出相應飼養(yǎng)標準;但是針對肉牛某一品種尚無有成熟營養(yǎng)標準,盡管我國1993年頒布了肉牛飼養(yǎng)標準,但這個標準與具體某個品種營養(yǎng)需求有一定距離,在實際工作中我們必須結(jié)合肉牛品種特點進行適當調(diào)整。同時我國肉牛多為雜交產(chǎn)生而來,雜交代次不同,含良種肉牛基因比例也就不同,肉牛性能以及對營養(yǎng)需求也就不同,加之在實際工作中肉牛雜交又為多元輪回雜交,一個肉牛含多個品種肉牛基因,對營養(yǎng)物質(zhì)需求就更加難以確定,因此我們在實踐中必須不斷總結(jié)經(jīng)驗,結(jié)合肉牛品種特點,從而確定合乎肉牛生長的飼料配方。
1.3要考慮肉牛的年齡因素
   不同年齡其各個組織發(fā)育速度不同,提供營養(yǎng)時要根據(jù)其年齡情況,按照其生長規(guī)律,提供合理營養(yǎng),滿足各種組織發(fā)育需要。
2、要充分考慮飼草飼料因素
2.1飼料原料來源
    肉牛是反芻動物,它不僅需要粗飼料,而且需要精飼料,其粗飼料種類繁多,既有干草類、秸桿類,又有青綠多汁類、塊根類,來源復雜。同時每一種飼草飼料各種因素影響,營養(yǎng)成份有一定差異,特別是一些粗飼草差異還相當大,因此我們在組織配方時必須考慮以下各種因素,必要時對其營養(yǎng)成份進行測定,以保證配方的準確性。
2.1.1產(chǎn)地不同不同地區(qū)由于土壤結(jié)構(gòu)不同,所含物質(zhì)成份不同,氣候條件不同,生長出飼料營養(yǎng)成份有一定差異。如豫西地區(qū)土壤缺硒,生長出飼料普遍缺硒;光照充足的塬川地區(qū)農(nóng)作物籽粒飽滿,淀粉、蛋白質(zhì)含量較多,纖維較少;而溫差較大,光照不充足的山區(qū)農(nóng)作物籽粒纖維含量較大。
2.1.2品種不同不同品種農(nóng)作物由于其遺傳基因差異,生長周期、產(chǎn)量高低不同,其所含各類營養(yǎng)物質(zhì)有一定差異.如白玉米的蛋白質(zhì)、脂肪含量明顯低于黃玉米;不同品種苜蓿營養(yǎng)成份差異也較大。
2.1.3人工管理不同一是澆水施肥是否及時,直接影響其產(chǎn)量高低,更影響其營養(yǎng)成份。二是收獲時機不同,其所含營養(yǎng)物質(zhì)差異很大。如同為黃花苜蓿分別在花前、現(xiàn)蕾以及盛在期收割,其干物質(zhì)含量分別為11.2%、13.9%、13.9%,蛋白質(zhì)含量分別是3.7%、3.1%、3.7%。又如玉米分別在未抽穗、抽穗、有無絲穗各期收割,其干物質(zhì)含量分別是12.8%、17.6%、12.9%,粗蛋白含量分別為1.2%、1.5%、1.1%。
2.1.4農(nóng)副產(chǎn)品類飼料來源不同農(nóng)副產(chǎn)品類飼料如餅、粕、糟之類岡其原材料種類不同,加工方法不同,其營養(yǎng)物質(zhì)含量往往差異很大。如機榨豆粕含蛋白43%,脂肪5.4%;而浸泡豆粕含蛋白47.2%,脂肪1.1%。又如吉林高梁白酒酒糟,含干物質(zhì)37%,粗蛋白9%;貴州玉米酒糟含干物質(zhì)21%,粗蛋白4%;河南澠池玉米干酒糟(烘干)含干物質(zhì)94%,粗蛋白32%。
2.2要充分考慮飼料調(diào)配方法
    大多數(shù)飼料因其性狀或結(jié)構(gòu)等因素,難以直按被牛采食或消化,有的飼料若不進行調(diào)制難以長期貯存。因此,對飼料調(diào)配是飼喂前一項重要工作,而調(diào)配方法不同影響到飼料的消化吸收利用效果,因此,在進行配方時應結(jié)合其不同調(diào)配方法對各原料用量做出適當調(diào)整,對利用效果差的要加大用量,對利用效果好的要減少用量。
2.2.1機械調(diào)制這種調(diào)制雖然只是改變飼料形狀、大小,但對于肉牛的采食及消化吸收效果影響很大。
    (1)對粗飼料加工是將秸桿飼草切短、壓扁、浸泡、粉碎、粒化、揉搓、蒸煮等方法。其中切短、壓扁等是常用辦法,均有利于瘤胃微生物的消化分解,但同時粗飼料加工過細,雖然使飼料與瘤胃微生物的接觸面積增大,但會減牛的咀嚼和反芻活動,使肉牛分泌的唾液減少,導致瘤胃PH值不利于纖維索分解活動,同時又使飼料在瘤胃中的停留時間縮短,最終造成消化率的下降,因此要掌握好加工程度。揉搓把飼草揉成絲狀,既打開了秸桿硬殼,使秸桿內(nèi)部容易消化的成份暴露出來,同時不會影響肉牛的反芻,這樣既利用肉牛吃凈飼草,又可提高適口性和采食量,更主要的是提高了飼草消化利用率。而膨化、蒸煮、粒化雖然效果好,但成本高,實際中很少使用。
    (2)對籽實類精飼料加工一般是粉碎、浸泡、壓扁。但對其加工要掌握一個原則,既不能過細,使其在瘤胃中發(fā)酵過渡造成浪費;又不能過粗,使其消化吸收不充分,而隨糞便排出,同樣造成浪費;同時還要結(jié)合日糧組成和日糧PH值高低。以玉米為例,若飼喂以麥秸等干草為主要的日糧,玉米糝人小以2-3毫米為宜:若飼喂干草加青貯玉米秸為主的日糧,玉米大小以2毫米為宜;若飼喂以青貯玉米秸為主的日糧,由于其有輕瀉作用,加之PH值偏低(4.2-4.5).除加適量蘇打調(diào)整PH值外,還需將玉米糝大小變?yōu)?毫米為宜,或?qū)τ?毫米大小玉米糝進行浸泡(加35%左右水,浸泡24小時)。玉米壓扁是一種1}常有利于玉米消化吸收方法,但由于其成本高,而難以應用。
2.2.2生物處理  (1)對粗飼料進行生物處理較成熟的常用方法是青貯,經(jīng)過青貯不僅是青綠多汁飼料長期保存上來,而且增強了適口性,還增加了一些有利于消化的低分子營養(yǎng)物質(zhì),有利于提高消化率。對一些干草秸桿人工添加一些有益微生物進行發(fā)酵,既延長了保質(zhì)期,義提高了飼料營養(yǎng)和飼料消化率。(2)對精飼料進行生物處理同樣會提高肉牛飼養(yǎng)效果。張序春等用EM發(fā)酵飼料飼喂肉牛,平均日增重提高23.6%。
2.2.3化學處理  (1)對于干粗飼草,通常采用氨化和堿化或二者同時進行,它可使秸桿纖維素、半纖維素和木質(zhì)素間的部分化學鍵斷開,并使纖維素膨脹,使秸桿軟化。麥秸經(jīng)氨水、尿素處理后.秸桿的有機物消化率由49c70提高至50%、51%,同時氨化還可以提供氮源:麥秸經(jīng)5.4%的氫氧化鈉處理后,消化率由51%提高到72%;若氮化堿化復合處理,則效里更佳。(2)對精料的化學處理主是降低瘤胃對其發(fā)酵程度,通常采用甲醛處理等方法降低對精飼料蛋白質(zhì)的分解,還有的采用加熱糊化辦法降低對精飼料淀粉的分解。
3、要充分考慮經(jīng)營管理因素及其它因素
3.1選擇價格低廉的原料
    由于肉牛育肥是微利行業(yè),降低成本顯得十分重要。我們要在保證營養(yǎng)供給的情況下,充分挖掘各種資源,盡量搭配價格低廉的飼料原料,選用酒糟、果渣、餅等價格低廉的副產(chǎn)品,特別是酒糟之類,不僅價格低廉,而且營養(yǎng)價值很高,還含有未知換促生長因子,在肉牛育肥中值得大力推廣。
3.2考慮肉牛出欄計劃
    由于市場需求、價格、運輸?shù)确矫嬖颍馀P杼崆盎蜓舆t出欄。這就要求我們在確定配方時提高或降低營養(yǎng)以加快或減緩增重速度,使其按照人們預期時間達到預期增重標準。
33考慮運輸因素
    一方面肉牛從場外購進必須經(jīng)過一個運輸過程,若超過5公里用汽車運輸,必然造成應激反應,引起牛消化機能紊亂。同時無任何種方式運輸,肉牛原產(chǎn)地與新入場飼喂日糧肯定有差異,對差異大的應逐步更換飼料配方,使之逐步適應。另一方面,肉牛出欄外銷必定面對應激反應,為防止應激反應造成精料發(fā)酵過渡而引發(fā)疾病,在外運前應降低精料等易發(fā)酵飼料用量。
3.4氣溫
    肉牛在不同的氣溫條件下,對日糧的需求與消化吸收有很大影響,環(huán)境溫度低于12℃時,肉牛維持能量需要增加;環(huán)境溫度高于28℃時,肉牛采食量下降,此時應增加精料比例。

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